香型白(bái)酒特點可以用以下(xià)六個字、四句話(huà)概括：

六字：香、醇、濃、綿、甜、淨。

四句：窖香（或噴香）濃郁，綿軟甘冽，香味協調，尾淨餘長。

風味特征：無色（或微黃）透明，無懸浮物(wù)，無沉澱，窖香濃郁，具有以己酸乙酯爲主體(tǐ)、純正協調的複合香氣。