醬香4星(窖藏5年以上)

容量500ml,醬香型白(bái)酒香氣香而不豔、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點,最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中(zhōng)過夜香氣久留不散,且空杯比實杯還香,令人回味無窮。飲後不上頭、口不幹、舌不燥、不傷身體(tǐ),醬香突出,優雅細膩,酒體(tǐ)醇厚,回味悠長等特點,所以,深受消費(fèi)者的喜愛,一(yī)旦飲用回頭率相當的高,真正的營造和引領了“低檔次的消費(fèi),高品質的享受”。但因生(shēng)産周期長,産量低,需要一(yī)年時間的釀酒周期才會出酒,釀造工(gōng)藝複雜(zá),不像其他香型白(bái)酒的生(shēng)産一(yī)年四季都投料,隻經過一(yī)兩次或三四次蒸煮、即可取酒。而醬香型白(bái)酒的生(shēng)産過程實在是隻有一(yī)個字來形容 “慢(màn)”。端午采曲、重陽投料,九次蒸煮、八次堆積發酵,八次入池發酵、七次取酒,曆時整整一(yī)年,一(yī)般都要窖藏3年以上才上市銷售。

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