愛曼露莫斯卡托天然甜白(bái):
土壤條件:葡萄園位于著名的法定産區裏韋薩爾特地區,土壤屬光崗石質 葡萄品種:100%小(xiǎo)粒香葡萄
酒精度:15.5%vol 年份:2012
陳釀:葡萄全部以人工(gōng)采摘後,放(fàng)入可承載10公斤重的調版箱。壓榨後的葡萄汁低溫冷卻發酵,然後用提取的天然酒精采用抑制法控制葡萄酒的含糖量
酒評:酒體(tǐ)呈淡黃色呈金黃色,酒香芳香撲鼻,帶有地中(zhōng)海特有花香和檸檬香,濃郁的蜂蜜,荔枝味,入口圓潤豐滿,柔和可口
美食搭配:建議品嘗溫度4-8℃,可作開(kāi)胃酒餐後酒,可伴鵝肝醬,或者佐餐時和果汁,冰糕,冰淇淋或者水果甜點(蛋糕,水果奶油布丁,杏子)一(yī)起搭配更加美味。極具收藏潛力,适當溫度下(xià),它能被保存20年以上
歌娜廷長相思幹白(bái):
顔色:談黃色 酒精度:12.5%vol 年份:2012
産區: 歐克地區
土壤條件:黏土質石灰石及黏土碎石 葡萄品種:長相思
釀造工(gōng)藝:傳統釀造方式,葡萄收貨第二年進行灌裝
酒評:酒體(tǐ)呈淡黃色異帶有檸檬色色澤,散發優雅的花香和水果芳香,口感豐盛。建議作爲年輕酒飲用
美食搭配:頭盤、主菜及甜品皆寶,完美搭配帶汁白(bái)肉
蓬帕杜侯爵夫人冰美人甜白(bái):
顔色:談黃色 酒精度:12.5%vol 年份:2012/2013 産區: 歐克地區
美食搭配:頭盤、主菜及甜品皆寶,完美搭配帶汁白(bái)肉8-12℃飲用最佳
蓬帕杜侯爵夫人霞多麗幹白(bái):
顔色:談黃色 酒精度:13%vol 年份:2012/2013
土壤條件:黏土質石灰石及黏土碎石 葡萄品種:100% 霞多麗
酒評:酒體(tǐ)略帶果綠色,酒香細膩、複雜(zá),充滿果香(杏子,水果子)、花香(小(xiǎo)黃花)及少量的松甜的面包味。口感清晰、圓潤,再次體(tǐ)驗到果香,花香以及淡淡的香草香氣。
儲存潛力:8年
12-18℃飲用最佳
蓬帕杜侯爵夫人長相思幹白(bái):